近日，黑龍江省市場監管部門迅速響應，在全省范圍內組織開展對厄瓜多爾產凍蝦的專項排查行動。此次排查主要針對各大商超、批發市場、海鮮專營店等食品經營場所，重點檢查相關產品的進貨憑證、檢驗檢疫證明、核酸檢測報告等文件，確保產品來源可追溯、質量安全可靠。

在哈爾濱市某大型連鎖超市，執法人員仔細核對了凍蝦產品的報關單、入境貨物檢驗檢疫證明和消毒證明。超市負責人表示，已主動下架相關批次的厄瓜多爾凍蝦，并積極配合監管部門做好產品溯源工作。

省市場監管局相關負責人介紹，本次排查采取'線上線下同步推進'的方式，一方面加強實體市場巡查，另一方面通過'黑龍江冷鏈'追溯平臺，對進口冷鏈食品實施全程追溯管理。截至目前，全省已檢查食品經營單位2800余家，暫未發現相關問題產品。

專家提醒消費者，在選購進口冷凍食品時，應選擇正規商家，注意查看中文標簽和檢疫證明，并建議使用75%酒精對包裝表面進行消毒。市場監管部門將繼續保持高壓態勢，嚴防不合格食品流入市場，切實保障人民群眾'舌尖上的安全'。